Bresaola med citronolja och parmesanost, prosciuttoskinka, tomat- och mozzarellasallad med basilika, salami Milano, marinerade kronärtskocka, grissini, pastasallad med soltorkade tomater, pesto, kalamataoliver och ruccolasallad.
Dessertostarna taleggio och gorgonzola. Samt honungsmelon, päron, vindruvor och physalis.