Busenkel broccolisoppa

Betyg 4.1 av 5.1846 personer har röstat
Receptet har 218 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Busenkel broccolisoppa

En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till - det här är verkligen en av svenska folkets favoritsoppor! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!

Busenkel broccolisoppa

Ingredienser

4 portioner
1 lök
3 - 4 potatisar (ca 300 g)
250 g broccoli
9 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller tärningar)
2 1/2 dl matlagningsgrädde
salt
peppar

Till servering

bröd
kräftstjärtar eller räkor

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

218 st
  • Y

    Yvonne

    Jättegod soppa och verkligen lättlagad, jag tog i lite malen ingefära också.

  • O

    Olov

    Går inte att man ska hälla ut

  • E

    Elias

    Dubblar nästan alla ingredienser förutom vattnet, det blir bra till 4 tjocka och krämiga portioner. Jag har även i vitlök, aromat, smör, lite muskot och rikligt med salt och peppar.

  • Å

    Åsa

    Mer salt och peppar. Annat recept säger vitpeppar. Jag tog båda och fler vitlöksklyftor … mmmmums! Och bacon till

  • T

    Torgny

    Enligt min smak så behövdes det några extra drag med pepparkvarnen + en kub med köttbuljong. Blev lagom med hetta.

  • E

    Eva

    Gott,enkelt och billigt! Snåla inte med buljongtärningar och goda kryddor! Jag hade smaksatt creme fraiche vid servering och faktiskt lite överbliven julskinka att strö över,inte dumt alls!

  • M

    Marie

    Ett nytt favoritrecept för hela familjen. Passar samtliga då vi har ett par som inte tål gluten och en vegetarian. Använder 3 buljongtärningar och 1-2 vitlöksklyftor.

  • D

    Diana

    Hur många buljongtärningar rekommenderas till detta recept?

    ICA-köket

    Hej Diana! 2 st buljongtärningar blir bra. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • K

    Karolina

    God. Tog lite mer potatis och broccoli än receptet samt 1,5 dl vispgrädde. 1 kryddmått chiliflakes och en skvätt vitvinsvinäger i också. Toppade med bacon och säkert gott med västerbottenost också

  • J

    Jennifer

    Riktigt god!!

Näringsvärde per portion

Energi692 KJ / 165 kCal
Fett8 g
Salt2 g
Kolhydrater15 g
Protein6 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kräftpasta med saffran och broccoli
    Betyg 3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön soppa med kräftmacka
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräft- och laxpasta
    Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräftpasta med pepparrot
    Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • French hotdog
    Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fisk- och skaldjurspasta
    Betyg 4 av 5.111 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad