Fisk i folie med jordärtskockspuré

Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Fisk i folie med jordärtskockspuré
Under 60 min13 ingredienser Medel

Ett mumsigt och nyttigt recept på fisk i folie med krämig jordärtskockspuré. Du tillagar fisken i ugn med körsbärstomater, sparris, citron och dill. Purén gör du av potatis, jordärtskockor och mjölk. Garnera med dill!

Fisk i folie med jordärtskockspuré

Ingredienser

2 portioner
400 g vit fiskfilé
10 körsbärstomater
6 sparrisar
1/2 citron
1 msk hackad dill + dillkvistar till serveringen
1 tsk flingsalt
1 krm peppar
1 msk smör

Jordärtskockspuré

3 potatisar
400 g jordärtskockor
1 1/2 dl mjölk
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Det tog mycket längre tid än 30 minuter innan fisken blev klar. Paketet är ju packad av fisk och grönsaker.

    Evalotta

  • Väldigt gott! Vi kokade dock färskpotatis till och gjorde purén med endast jordärtskockor. Blev suveränt!

    Emma

  • Både moset och fisken blev suveränt god.

    Måns

Testa liknande recept

  • Jordärtskockscrème
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordärtskockspuré
    Betyg 4.7 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade jordärtskockor
    Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sparris koktPuréMejeriKoljafiléKokaJordärtskockspuré