Sushi på svenska
Sushi på svenska passar som en smakrik förrätt eller ett tilltugg till drinken. Gravad lax som steks snabbt i olja lägger du på tunnbröd och toppar med färskriven pepparrot. Sushin på lax är klar att serveras. Enkelt och gott!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2004
Ingredienser
undefined
gravad lax
olja till stekning
tunnbröd (se länk nedan eller köp färdigt)
crème fraiche
färskriven pepparrot
peppar
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tunnbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Tips
En enkel smakrik förrätt eller drinktilltugg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Enkelt och mycket gott. Ett Pinot Gris från Alsace passar utmärkt.
Jonas
2012-01-18