Avokadopasta med fårostsås
Avokadopasta med fårostsås är inget mindre än nykokt pasta som du serverar tillsammans med en sallad på bland annat avokado och tomat. Till denna pastarätt bjuder du på en sås gjord av gräddfil och fårost.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 1997
Ingredienser
4 portioner
225 g pastaskruvar
2 avokador
3 tomater
1 liten rödlök
1/2 isbergssalladshuvud
2 msk strimlad, färsk basilika
ca 16 oliver
peppar
Fårostsås
2 dl gräddfil
100 g fårost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Vi gjorde två såser, en enligt receptet och en där vi tillsatte lime, vitlök och örter. Allt var väääldigt gott!
Sara
2007-08-20Riktigt gott. Vi hade också vitlök i såsen och det förhöjde verkligen smaken!
Idakajsa
2005-05-10Jag tycker att detta var en riktig höjdare. Det var mycket enkelt och snabbt att laga till. Kul med en så annorlunda pastarätt. det kändes även lite lyxogare än en vanlig pastasås. Jag hade även i lite hackad vitlök.
Lina
2003-06-17