Ugnstorsk med mos

Name: Ugnstorsk med mos
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 520 g torskfilé; 900 g mjölig potatis; salt; peppar; 1 msk olja; 1 msk ströbröd; bakplåtspapper; 2 morötter; 1 citron; 2 dl mjölk (gärna 1,5 %)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Den här fiskrätten är rena snabbmaten. Medan potatisen som ska bli potatismos kokar steks den salt- och pepparkryddare torsken i ugnen. Mjäll torsk, lent potatismos, krispiga morötter och citron blir snabb och enkel vardagsfisk för hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2012

Ingredienser

4 portioner

520 g torskfilé

900 g mjölig potatis

salt

peppar

1 msk olja

1 msk ströbröd

bakplåtspapper

2 morötter

1 citron

2 dl mjölk (gärna 1,5 %)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.

Tina torsken.

Sätt ugnen på 225°C.

Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten.

Krydda fisken med 1/2 tsk salt och 1 krm peppar. Pensla den med oljan och strö över ströbrödet. Lägg den på en plåt eller i en ungssäker
form med bakplåtspapper.

Skala morötterna, riv dem eller skär dem i stavar.

Skär citronen i klyftor.

Stek torsken mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Värm mjölken och pressa potatisen. Blanda potatis och mjölk till
mos. Smaka av med salt och peppar.

Servera torskfiléerna med potatismos, morötter och citronklyftor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1528 KJ / 366 kCal

Fett5.6 g

Kolhydrater46.4 g

Protein28.5 g

Testa liknande recept

Örtig torsk med potatismos
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Örttorsk i folie
Betyg 3.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskpaket med citrondressing
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torskpaket med sparris, potatis, örter och citron
Betyg 4.4 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnstekt torsk med ägg och rödlöksgräddfil
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sprödbakad torsk med krossade ärtor och mynta
Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Stekt torsk Hälleflundra i ugn Barnvänliga Torskrecept Stekt sötpotatis Fisk recept vardag

Ugnstorsk med mos

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept