Torsk i ugn med dill- och citronsås

Betyg 3.7 av 5.1233 personer har röstat
Receptet har 73 kommentarer
Torsk i ugn med dill- och citronsås
Under 30 min10 ingredienser Medel

Ett härligt och lättlagat recept på torsk i ugn med en fantastisk dill- och citronsås. Den goda smaken av citron och dill från såsen läggs som ett täcke över torsken innan den tillagas i ugnen. Servera sedan fisken med knaprig broccoli, nykokt potatis och resten av citronklyftorna.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2024

Torsk i ugn med dill- och citronsås

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
600 g torskfilé eller kapkummel
salt
peppar
2 dl smetana eller crème fraiche
1 fiskbuljongtärning
1 dl vatten
1 förp färsk dill (à 20 g)
1 citron
250 g broccoli

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

73 st

  • Jag fann att frusen och upptinad citrongräs (3 st) hackad var effektiv och jag hade lime juice till om något saknades. La inte in buljong men däremot fisksås en 1 1/2 tsk. Lade dessuom till stekta schampinjoner och creime fraiche 500 g till 6 st fileer. Min fru e Fillipina så hon blev impad av mig ...slurp sa det i hela ugnsformen... Tack för grundtipset.

    Zoran

  • Enkelt och snabbt att tillaga.

    Peter

  • Enkel och god vardagsmiddag som uppskattas av både oss vuxna och barnen.

    Sandra

  • Jag gjorde detta receptet till mig och min Mor idag, det var toppengott. Tips, använd gärna fryst hackad dill och var generös med den men något försiktig med citronen i såsen så blir det toppen. Dessutom använde jag vitpeppar. Mums!!

    Tobias

  • Tyvärr gillade jag inte det alls. Jag har inte varit så förtjust i fisk men alla tidigare positiva kommentarer fick mig att våga testa, men det åkte ner i soptunnan. Jag lagade brysselkålspudding med tofuplättar istället. Ordentligt gott!

    Freddy

  • Garnera med räkor.

    Bo

  • Jättegod rätt som är otroligt lättlagad. Såsen är en light version på norsk Sandefjordsås . Men utan att bli mindre god . Den rekommenderas starkt förtjänar över 4.5 i poäng.

    Johannes

  • Jättegod! Vi tillsatte lite basilico till såsen, smakade toppen.

    Gabrielle

  • Mycket god Torskfile - rätt! Hade ingen citron så jag ersatte den med hummerfond som någon annan tipsade om! Lillemor

    Lillemor

  • Väldigt gott och enkelt men alldeles för lite sås.

    Johanna maria

Näringsvärde per portion

Energi2186 KJ / 521 kCal
Fett22 g
Salt3.07 g
Kolhydrater41 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Spätta i ugn med dillsås
    Betyg 3.6 av 5.60 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad fisk med bönor
    Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med apelsin och broccoli
    Betyg 3.1 av 5.95 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med vitlökskräm
    Betyg 2.9 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig fiskgryta med broccoli
    Betyg 3.3 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
TorskFiskgratängTorskgratängTorsk middagGratinerad broccoliFisk recept vardag