Tonfiskgratäng med tomater

Name: Tonfiskgratäng med tomater
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g kokt, kall potatis; 1 purjolök; 2 msk smör eller margarin; 2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g); 4 tomater; 1 dl crème fraiche; 1 dl mjölk; 2 ägg; 1 msk curry; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 2 dl riven ost

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En välsmakande tonfiskgratäng med tomater. Varva skivad potatis med krispig purjolök och mumsig tonfisk. Gör en klassisk äggstanning med crème fraiche, riven ost och kryddor och grädda i ugn till en ljuvlig gratäng.

Ingredienser

4 portioner

800 g kokt, kall potatis

1 purjolök

2 msk smör eller margarin

2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g)

4 tomater

1 dl crème fraiche

1 dl mjölk

2 ägg

1 msk curry

1 tsk salt

1 krm peppar

2 dl riven ost

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och mjölk, byt till lagrad riven ost.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), byt till ris- soja- eller havrebaserad mjölkersättningsprodukt.