Squashplättar
Mumsiga och vackra plättar av squash och potatis, fint smaksatta med peppar och persilja, som du steker i olja. Ett helt veganskt recept utan vare sig mjölk, smör eller ägg. Perfekt både till vardag och fest!
Ingredienser
12 st
300 g potatis
1 squash
3 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 krm peppar
1 ask färsk persilja (à 20 g)
olja (till stekning)
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg men innehåller gluten.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Bra vardagsrecept. Hade i ett ägg i smeten, då blev den mer lätthanterlig.
Anna
2023-08-28Extremt svåra att steka och inte särskilt goda
M
2021-07-21Geggigt och svårstekt
Marta
2021-02-24