Spaghetti med ruccola och nötter
En lättlagad och fräsch pastarätt. Du blandar bara spagettin tillsammans med grovhackade valnötter, rucola, gräslök, olivolja och salt och peppar - sedan är det färdigt! Servera gärna med fisk för ett lite matigare resultat.
Ingredienser
4 portioner
500 g färsk spaghetti
1/2 - 3/4 dl valnötter
2 krukor rucolasallad
1 kruka gräslök
2 msk olivolja
salt
nymalen svartpeppar
Gör så här
I näringsberäkningen ingår fisk och tomatsallad.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2765 KJ / 662 kCal
Fett0 g
Kommentar
Vi rev lite parmesan över och pressade även lite citron mot slutet. Mkt Gott! Vi har även haft finhackad rödlök istället för gräslök och man kan säkert även ha salladslök.
Jan-olof
2004-01-17