Smashkakor

Name: Smashkakor
Total time: 45 min
Yield: 24 st
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 1/2 tsk bikarbonat; 1/2 tsk salt; 100 g rumsvarmt smör; 1 dl strösocker; 1 dl brun farin; 1 tsk vaniljpulver; 1 ägg; 100 g Smash

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Bjud på Smashkakor till nästa kafferep! Smash är krispiga, salta, söta majssnacks täckta med mjölkchoklad som blandas ner i kaksmeten. Resultatet blir försvinnande goda mjuka kakor med härligt krispig textur.

Ingredienser

24 st

3 dl vetemjöl

1/2 tsk bikarbonat

1/2 tsk salt

100 g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

1 dl brun farin

1 tsk vaniljpulver

1 ägg

100 g Smash

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per kaka.

Recept och bild i samarbete med OLW.

Gör så här

Sätt ugnen på 190°C.

Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en bunke.

Vispa ihop smör, socker, brun farin och vaniljpulver till en krämig massa i en annan bunke. Vispa ner äggen.

Tillsätt mjölblandningen i omgångar. Grovhacka Smash och blanda ner i degen.

Skeda upp degen i matskedsstora bollar på en bakplåtspappersklädd plåt.

Grädda kakorna mitt i ugnen i mellan 9-11 min eller tills kakorna har fått en gyllenbrun kant.

Låt kakorna svalna något på plåten i 2 min innan de förs över till galler för att svalna helt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi467 KJ / 112 kCal

Fett5 g

Salt0.24 g

Kolhydrater15 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Kladdkaka med Smash

Chokladcheesecake med Smash

Sega kolakakor

Äggfria cookies

Chocolate chip cookies i långpanna

Krispig chokladfudge

Glutenfritt fika Enkla småkakor Baka dop Småkakor med mandel Baka till födelsedag Italiensk småkaka