Shortbread från Skottland

Name: Shortbread från Skottland
Total time: 60 min
Yield: 20 st
Ingredients: 175 g smör; 50 g florsocker; 175 g vetemjöl; 50 g rismjöl (finns i välsorterade butiker på hälsokosthyllan); florsocker att pudra över

Under 60 min 5 ingredienser Medel

Shortbread är en mumsig och seg dessert med inspiration från Skottland. Kakorna bakas en kort stund i ugnen och pudras med florsocker. Dessa shortbread smakar som bäst nybakade och ännu lite varma!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1999

Ingredienser

20 st

175 g smör

50 g florsocker

175 g vetemjöl

50 g rismjöl (finns i välsorterade butiker på hälsokosthyllan)

florsocker att pudra över

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Vispa smör med florsocker vitt och pösigt. Rör i vetemjöl och rismjöl. Arbeta samman till en deg.

Kavla ut till en tunn platta och ta ut ca 20 cirklar (för 20 st) med ett glas eller liknande.

Lägg dem på bakpappersklädd plåt. Baka i ca 15 minuter, tills de fått lite färg.

00:15:00

Pudra över lite florsocker medan de är halvvarma.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Smakade som Walkers shortbread. Lättarbetad deg. Lite svårt att få jämnhöga, men var gör det då man vill att det ska se hembakat ut.

Katarina

2025-06-27

Varför kan man inte läsa kommentarerna? Det är väl liksom det som är meningen med funktionen?

Barbro

2021-09-23

Hej Barbro! Visst ska man kunna läsa kommentarerna! Har du problem från datorn eller mobilen? Vi behöver veta mera om vi ska felsöka. Hälsningar Michelle

ICA-köket

2021-10-04

Testa liknande recept

Petit chouxringar med jordgubbar och grädde

Citronkakor

Pistagekaka

Fruktkaka

Sverigekaka med vaniljfyllning

Mandelbiscotti

Bakverk Glutenfritt mjöl Vetekaka Mjöl Glutenfria bakverk Franska kakor