Rödbetskaka med saffransglasyr

Betyg 4.2 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Rödbetskaka med saffransglasyr
Över 60 min14 ingredienser Medel

Ett underbart recept på mjuk rödbetskaka med krämig saffransglasyr - påminner om morotskaka. Passar perfekt att servera till efterrätt eller till fikat. Du gör kakan av bland annat bikarbonat, ägg, rödbetor, cream cheese och saffran.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005

Rödbetskaka med saffransglasyr

Ingredienser

8 portioner
4 dl vetemjöl
3 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 msk kanel
1 tsk malen muskotnöt
3 1/2 dl raps- eller solrosolja
3 ägg
3 dl rivna rödbetor
2 - 2 1/2 dl valnötter

Saffransglasyr

200 g cream cheese
3 dl florsocker
1 påse saffran (à 1/2 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st

  • Måste man ha Saffran i glasyren?Kan man köra utan?

    Niloufar

    Hej Niloufar! Det går fint att utesluta saffran i glasyren. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Underbar kaka! Riktigt fin bjudkaka. Drog ned lite på sockermängden och hade i lite ljust muscovado socker. En favorit!

    Elisabet

  • Går den att frysa?

    Elisabet

    Hej Elisabeth! Ja, det går bra att frysa kakan men utan glasyren. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Citronmarinerade rödbetor
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberkaka med vaniljglasyr
    Betyg 3.7 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pesto med pasta
    Betyg 4.5 av 5.111 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mazarinkakor med hallonglasyr
    Betyg 3.8 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Banankaka med limeglasyr
    Betyg 4.7 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Red velvet crumble cookies
    Betyg 4.1 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
OstkakaRecept med saffranVetekakaKanelkakaJuldessertJulfrukost