Räkpasta- Italian Style

Name: Räkpasta- Italian Style
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 250 g färsk pasta; 1 schalottenlök; 2 msk olivolja; 420 g pastasås (gärna tomat); 1 dl vispgrädde; 1 förp färdigkryddade vannameiräkor à 150 g (gärna italian style); 1 1/2 dl hela svarta oliver; 1/2 kruka basilika

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Fantastiskt enkel och god pastarätt med saftiga Vannameiräkor, oliver och basilika. Räkorna är färdigkryddade och behöver bara värmas i en minut tillsammans med pastan. Smarrigt när som helst i veckan!

Ingredienser

2 portioner

250 g färsk pasta

1 schalottenlök

2 msk olivolja

420 g pastasås (gärna tomat)

1 dl vispgrädde

1 förp färdigkryddade vannameiräkor à 150 g (gärna italian style)

1 1/2 dl hela svarta oliver

1/2 kruka basilika

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Recept och bild i samarbete med Leröy.

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

Hacka löken och fräs i olivoljan, slå på pastasåsen och tillsätt grädde. Låt såsen koka upp. Blanda sedan ned pastan, oliver och räkorna i såsen så räkorna blir varma, ca 1 min. Det ska inte koka. Garnera med färsk basilika.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?