Pulled pork i korvbröd med krämig blomkålsremoulad

Name: Pulled pork i korvbröd med krämig blomkålsremoulad
Total time: 30 min
Yield: 12 bufféportioner
Ingredients: 1 förp pulled pork (1 förp motsvarar 550 g); 1/2 grönt äpple; 1 tsk olja; 1 tsk curry; 1/2 dl syltlök; 1/2 förp blomkålsris (à 250 g); 1 dl crème fraiche; salt och svartpeppar; 6 korvbröd; Fler buffétilltugg t ex olika bruschettabröd

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Servera Pulled pork i korvbröd med krämig blomkålsremoulad på minglet eller som förrätt. Matiga munsbitar som är enkla att äta. Plockmat när den är som allra bäst. Remouladen som är gjord av spännande blomkålsris och äppeltärningar doftar gott av curry.

Ingredienser

12 bufféportioner

1 förp pulled pork (1 förp motsvarar 550 g)

1/2 grönt äpple

1 tsk olja

1 tsk curry

1/2 dl syltlök

1/2 förp blomkålsris (à 250 g)

1 dl crème fraiche

salt och svartpeppar

6 korvbröd

Till servering

Fler buffétilltugg t ex olika bruschettabröd

För alla

Anpassa övriga valda buffétillägg.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt korvbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.