Plättar - perfekt plättsmet

Vilket barn, eller vuxen för den delen, älskar inte plättar? Här har du ett grundrecept på plättsmet. Stek plättarna gyllene i en plättlagg och servera med strösocker eller sylt, bär och vispad grädde.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1147 KJ / 274 kCal
Fett9 g
Salt1.17 g
Kolhydrater35 g
Protein13 g
Kommentarer
60 stVictoria
Sååå bra
Jessica
När jag lyckas med plättar, då är det en bra smet! Den här är helt perfekt. Förvånande dock att ganska många tycker att den inte är bra?. Från första till sista plattan. Ingen misslyckad eller bränd.Toppbetyg till denna smet.
Göran
Bra
Agneta
Jag tog 3st.ägg 4,5dl mjölk 2,5dl mjöl. Blev perfekt o till det nykokt hjortronsylt. Kram Agneta.
Elizabeth
Gör alltid plättar efter detta recept! Vi och barnbarn tycker de blir supergoda.
Ann-britt
Goda plättar dock för mycket mjölk
Ann-britt
För mycket mjölk! Såg det när jag gjorde smeten så tog mindre mjölk redan då!
Celia
Förstår inte hur detta kan vara ett recept för plättar. Det är exakt lika som receptet för pannkakor fast det här receptet har ett ägg mindre.
Marianne
Plättar gör du på spisen! Pannkaka gör du i ugnen!
Ida
För lite ägg i receptet!