Ostpaj med fräst ostronskivling

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat
0
Ostpaj med fräst ostronskivling

En ostpaj med fräst ostronskivling passar lika bra på buffébordet, som att avnjutas som ensamrätt med en fräsch sallad. Låt din krämiga ostpaj gräddas i ugnen och toppa sedan med mumsiga, nystekta svampar blandade med gräslök just innan servering.

Ostpaj med fräst ostronskivling

Ingredienser

4 portioner
100 g  smör eller margarin
3 dl  vetemjöl
2 - 2 1/2 msk  vatten

Fyllning

1 - 1 1/2   gula lökar
2 msk  smör
3   ägg
3 dl  gräddmjölk (hälften grädde, hälften mjölk)
1 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
2 - 2 1/2 dl  riven lagrad ost
250 g  ostronskivling
1/2 tsk  salt
2 msk  hackad gräslök

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Crostini med ostronskivling och citronmascarpone
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tryffelrisotto med ostronskivling och pancetta
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinerad ostronskivling
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt ostronskivling med vitlök och persilja
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatiscrisp med svampsurprise
Betyg 2.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga