Myntayoghurt
Myntayoghurt, ett gott tillbehör som du serverar kallt till exempelvis kött eller fågel. Yoghurt, mynta och vitlök är basen i denna sås som smakar milt och friskt på en och samma gång.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2004
Ingredienser
6 portioner
2 dl naturell yoghurt
1/2 dl finhackad mynta
1 tsk pressad vitlök
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: använd mjölkfri yoghurt eller t ex mjölkfri softspread, Beneviva, utrörd till lagom konsistens.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
ALLDELES för mycket vitlök (som jag annars gillar!). Har provköket verkligen smakat av receptet???
Göran
2020-02-22Hej Göran! Tack för din kommentar. Ja, år 2004 kanske man älskade vitlök... Vi håller med dig, 1 msk är för mycket. Vi har nu ändrat mängden vitlök till 1 tsk och skulle man vilja ha mer vitlök i så är det bara att pressa på! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-02-27