Recept: Mojito
  • Recept
  • Enkel
  • Tid: Under 15 minuter

Mojito

406 röster

Mojito är en klassisk och uppskattad drink med en tydlig syrlighet i sig. Drinken tillagas snabbt och enkelt av färsk mynta, limejuice, vit rom, rikligt med is samt sodavatten.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2005.

Ingredienser

1 glas

  • några kvistar färsk mynta
  • 2 cl pressad limejuice
  • 2 cl sockerlag
  • 4 cl vit rom
  • sodavatten

Garnering

  • 1 myntakvist

Så här gör du

  1. Muddla (krossa i mortel) några kvistar färsk mynta med pressad limejuice, sockerlag och vit rom.
  2. Fyll upp glaset med sodavatten och lägg i isbitar. Garnera med en myntakvist.
Tips

Sockerlag gör man genom att lösa upp 1 dl socker i 2 dl kokande vatten. Låt svalna.