Macka med bönspread, tomat och ruccola

Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Macka med bönspread, tomat och ruccola

En vegetarisk macka med en spread gjord på vita bönor smaksatt med basilika, vitlök och parmesan är härligt att ha med sig på utflykten. Bönröran är ett skönt grönt pålägg som också passar utmärkt som dipp till fredagsmys eller som tillbehör till kött och fågel.

Macka med bönspread, tomat och ruccola

Ingredienser

4 portioner
ca 1 förp kokta vita bönor (à ca 380 g)
1 vitlöksklyfta
1 citron
1 kruka basilika
1 dl riven parmesan eller annan lagrad hårdost
2 msk olivolja
1/2 dl vatten
salt
svartpeppar
2 tomater (gärna bifftomater)
4 portionsbröd (gärna ciabatta)
65 g rucola

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Cecilia

    Oj, så fräscht & gott - samt snabbt fixat!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1537 KJ / 368 kCal
Fett12 g
Salt0.7 g
Kolhydrater42 g
Protein17 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.