Korvspett

Korvspett

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Korv är gott men korv på spett kanske är ännu godare. Dessa korvspett delar plats med zucchini, paprika, rödlök och champinjoner. Hela härligheten penslas med en persiljeolja. Varva kryddiga korvar med grönsaker och sedan är det bara att börja grilla.

Korvspett

Ingredienser

4 portioner

1 zucchini (à ca 300 g)

1 röd paprika

2 rödlökar

2 förp kryddiga korvar (à 300 g)

5 färska champinjoner

5 träspett (ca 30 cm)

1 kruka persilja

3 msk olivolja

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per spett.

Gör så här

Dela zucchinin på längden och skär den i ca 2 cm tjocka skivor.

Dela, kärna ur och skär paprikan i ca 2 x 2 cm stora bitar.

Skala och skär löken i klyftor.

Skär korvarna i 2-3 cm stora bitar.

Varva korv och grönsaker på spetten.

Grilla spetten runt om, i 8-10 minuter, eller tills grönsakerna är klara samt har fin färg och korven är genomvarm.

Hacka persiljan och blanda med olivoljan.

Toppa spetten med persiljeoljan och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1660 KJ / 397 kCal

Fett33 g

Salt2.4 g

Kolhydrater10 g

Protein15 g

Testa liknande recept

Chorizo med rotfruktsspett

Grillad korv med potatis- och grönsaksspett

Fläskfiléspett med myntadipp

Vildmarksgrillspett

Färskebab med vitlök

Färsspett i bröd

Grillad zuccini Grillad korv Marinerad champinjon Grilla torsk Lax spett Färs spett