Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Över 60 min
  • Portioner: 6

Knäckig rabarberpaj

Syrlig rabarber under knäckigt havretäcke med kolasmak. Läckrare rabarberpaj får man leta efter. Servera gärna med vaniljglass.

Betyg: 541 röster Mitt betyg:
Recept: Knäckig rabarberpaj

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 500 g rabarber
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl socker
  • 1 4/5 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljsocker
  • 125 g smör
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 1/2 dl ljus sirap
  • smör till formen
  • vaniljglass till servering
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 6 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 4 2012

  1. Sätt ugnen på 150°C.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  3. Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de torra ingredienserna.
  4. Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Bred på smeten.
  5. Grädda pajen mitt i ugnen 40–50 minuter, tills den fått fin färg. Servera gärna ljummen med vaniljglass.

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: ersätt smör, grädde och glass med laktosfria produkter.
Gör mjölkproteinfri: ersätt smör med mjölkfritt matfett. Byt grädde mot soja- eller havrebaserad gräddersättning. Servera med mjölkfri glass, t ex Tofuline eller Oatly.
Gör äggfri: välj äggfri glass.

Visar 13 av 13 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127