Knäckebröd med frön

Name: Knäckebröd med frön
Total time: 60 min
Yield: 30 bitar
Ingredients: 1 dl sesamfrö; 1 dl solrosfrön eller pumpakärnor; 1/2 dl hela linfrön eller chiafrön; 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g); 1/2 tsk salt; 2 dl kallt vatten; 2 msk olivolja

Under 60 min 7 ingredienser Medel

Knaprigt hembakat knäckebröd med olivolja och sesamfrö, linfrö och solros- eller pumpakärnor. Enkelt att baka själv och grädda i ugnen. Förgrädda, skär upp i lagom bitar och grädda lite till. Gott till skinkmackan med senap, eller att toppa med inlagd sill och kall potatis. Givet på julbordet!

Ingredienser

30 bitar

1 dl sesamfrö

1 dl solrosfrön eller pumpakärnor

1/2 dl hela linfrön eller chiafrön

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

1/2 tsk salt

2 dl kallt vatten

2 msk olivolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt ugnen på 150˚C.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt vattnet och oljan och rör om till en lös smet.

Bred ut smeten på en plåt (ca 30x40 cm, för 30 bitar) med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter. Ta ut plåten och skär eller sporra i så stora bitar du vill ha. Grädda ytterligare 25-30 minuter.

00:25:00

Låt brödet svalna på galler.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

35 st

Super. Enkelt och snabbt Anita i Västerås
Astrid inez ani
2024-11-14
Även gjort med chillifrön. Lika gott.
Birgitta
2023-11-29
Kanongott. Med lite koriander och flingsalt och lite vallmofrön blev det sagolikt.
Birgitta
2023-11-22

Energi204 KJ / 49 kCal

Fett3.2 g

Salt0.12 g

Kolhydrater3.3 g

Protein1.4 g

Testa liknande recept

Fröknäcke
Betyg 4.5 av 5.2097 personer har röstat
Receptet har 432 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Elins fröknäcke
Betyg 3.5 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Groddat fröbröd
Betyg 4.6 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Danskt surdegsbröd med pumpakärnor och torkad frukt
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hembakat majsknäcke med frön
Betyg 3.6 av 5.125 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Knäckemix
Betyg 2.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baka bröd Råg bröd Vetekaka Julbröd Tidningen buffé Surdegsbröd vete

Knäckebröd med frön

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per bit

Testa liknande recept