Hamburgare med tzatziki och klyftpotatis

Name: Hamburgare med tzatziki och klyftpotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g fast potatis; 2 msk olivolja; salt och peppar; ca 420 g nötfärs; 1 msk dijonsenap; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1/2 gurka; 1 vitlöksklyfta; 2 dl matyoghurt (10 %); 1 romansallad; 2 tomater; 4 hamburgerbröd

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Favoriten hamburgare, med spännande smaker från Grekland, känns både fräsch, mättande och somrig! De saftiga burgarna får sin fina smak av dijonsenap, salt och peppar och serveras med bröd, krispig sallad, skivade tomater, tzatziki och ugnsstekt klyftpotatis! Hoppas det ska smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2013

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

2 msk olivolja

salt och peppar

ca 420 g nötfärs

1 msk dijonsenap

1 tsk salt

2 krm svartpeppar

1/2 gurka

1 vitlöksklyfta

2 dl matyoghurt (10 %)

1 romansallad

2 tomater

4 hamburgerbröd

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt hamburgerbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).