Vegolasagne med zucchini

En lasagne med sting! Denna matiga grönsakslasagne innehåller råvaror som zucchini, vitlök, crème fraiche och tomater med chili och är ett strålande alternativ om du vill ha ett vegetariskt recept.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2013

Gör så här
00:05:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsberäkning inkl. grönsallad.
Energi2416 KJ / 577 kCal
Fett15 g
Salt0.5 g
Kolhydrater92 g
Protein14 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
10 stJag tillsatte chiliflakes, grekisk yoghurt och fetaost! Blev supergott!
Susanne
Ett kul recept. Gjorde egna lasagneplattor, petade i två chili, basilika, 3 vitlök, ganska mycket gul lök o mer krossade tomater. Använde squash o slutade med ganska mycket ost. Blev jättegott.
Björn
Värdelöst recept! Otillräcklig smaksättning och mängd sås. Fick efterhand dubbla mängden krossade tomater och improvisera mig fram för att rädda upp hela skiten! Förstörde helt klart kvällen och fick mig på riktigt dåligt humör. Tvi!
Ebba charlotta
Helt klart dubbla mängden sås, som andra säger. Även med färska lasagneplattor. Nästa gång dubblar jag vitlöken också. Receptet var jättegott, men jag ser ännu mer potential.
Ero
Om man inte använder färska lasagneplattor så ska man ha dubbel mängd sås. Jag tyckte det räckte med en zucchini.
Ann
Elin och Daniel har rätt - dubbla mängden sås och zucchini!
Annica
Håller också med, hade dubbla mängden sås och 2 st zucchini.
Ann
Såsmängden måste vara felaktig om man inte gillar knaprig pasta... ;)
Malin
Håller med Elin. Alldeles för lite sås och fyllning i receptet. Dubbla mängden zucchini och sås så blir det dock ett mycket bra recept.
Daniel
På tok för lite sås till 400g lasangeplattor. Behövs minst dubbelt så mycket.
Elin