Glutenfri sockerkaka

Ett gott recept på fluffig, glutenfri sockerkaka. Du gör kakan av bland annat ägg, socker, glutenfritt mjöl och potatismjöl. Sockerkakan är härlig till fikat eller som efterrätt.

Gör så här
00:40:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Ricotta med apelsin och kokos
- En rund sockerkaka pudrad med florsocker, färska bär och citronmeliss vid sidan av.
- Glutenfri bärpaj med rårörd vaniljsås
- Snabb saffranssmak
- Sockerkaka
- Glutenfri tårtbotten
Kommentarer
(28)M
Margareta
Den rinner över i en garanterat 1,5 l form. Vad är felet!!!! Kanske 1 tsk bakpulver i stället för 2? Exakt vilket mjöl är använt? Kommer att behöva 1 tim för rengöring av min icke självrengörande ugn, puh!
C
Charlotta
God smak, men torr och föll sönder. Kanske beror på vilken glutenfri mjölmix man använder. Jag hade en mix som jag gjort enligt recept från Ica.
M
Magnus
Fin grej med matlagningsläget på plattan!
M
Marianne
Har nu bakat denna glutenfria sockerkaka ,den sjönk inte alls ihop ! Hoppas att den smakar gott åxå kommer att baka den igen . För det är inte så lätt att baka glutenfritt
A
Ann-kristin
Har gjort efter detta recept två ggr ivrad idag. Gjorde precis efter receptet först; avlång form, 175 grader osv. Den jäste upp fint, sen rann det över på långsidorna. Andra gången tog jag en kransform som rymmer 1,5 l istället och sänkte till 150 grader. Efter ca 35 minuter hade det blivit fin höjd och så rann det över även där. Vad gjorde jag för fel? Äggen var kanske liiite större än normalstora, men känns inte som det skulle göra så stor skillnad. ??? Anci
ICA-köket
Hej Ann-Kristin! Oj vad tråkigt att den rann över! Jag har bakat upp den i en 1 1/2 liters brödform och den höll sig i formen. Tror inte att äggens storlek spelar så stor roll. Rymmer verkligen formen 1 1/2 l? Hälsningar Niclas
L
Linda
Jag la till softbake då blir den inte så tor som de brukar bli.
S
Susanne
Funkade inte alls. Kommer inte att använda detta recept igen
G
Gabriel
Bakar mycket utan gluten. Jag bytte ut potatismjölet mot mandelmjöl. Skickade även i 1,5 mosade bananer. Blev kanon. Men hade även funkat utan banan.
S
Susann eva
Blev god, men alldeles för torr. Ska det verkligen inte vara fett i smeten?
L
Laila
Väldigt likt mitt recept som jag har haft sedan 1968/69.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.