Recept: ICA Recept
  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 minuter

Frysta lingon med varm kolasås och vaniljglass

12 röster

Gör en söt och mild efterrätt genom att blanda grädde, sirap och socker till en krämig kolasås. Servera den varma såsen med syrliga lingon och enkel vaniljglass.

Ingredienser

  • 4 dl vispgrädde
  • 2 dl ljus sirap
  • 2 dl socker
  • 1/2 msk vaniljsocker
  • 1 l djupfrysta lingon
  • citronmeliss till garnering
  • 1 l vaniljglass

Så här gör du

  1. Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull. Låt koka upp och sedan sjuda på svag värme till en krämig sås, ca 10 min. Ta kastrullen åt sidan och smaka av med vaniljsockret.
  2. Fördela de frysta lingonen i portionsskålar. Häll den heta kolasåsen över och garnera med en kvist citronmeliss. Servera genast med vaniljglass.