Färsk frukt med lime och mynta
Färsk frukt med lime och mynta är en lätt och fräsch efterrätt som passar utmärkt som avslutning på en ståtlig middag. Kan även serveras som ett annorlunda och läskande fruktsnacks mitt på dagen.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011
Ingredienser
4 portioner
5 - 6 myntablad
finrivet skal och färskpressad juice av 2 lime
2 msk rör-/ råsocker
1 mango
1/2 melon t ex galia eller cantaloupe
1/2 färsk ananas
ev glass, sorbet eller matyoghurt som tillbehör
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg, om lämpliga tillbehör serveras.
Gör så här
Tips
De vuxna kan, om de vill, tillsätta lite rom i marinaden.
Har du lagat receptet?
Kommentarer