Amerikanska blåbärspannkakor

Betyg 3.3 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Amerikanska blåbärspannkakor

Amerikanska pannkakor med blåbär, bakade av bakpulver, mjöl, äggula, crème fraiche och vispad äggvita. Rivet citronskal i smeten gör de här blåbärspannkakorna särskilt pigga i smaken. Stek pannkakorna som plättar i en panna. Gott med glass eller lönnsirap till. Också med bacon!

Amerikanska blåbärspannkakor

Ingredienser

4 portioner
50 g smör
1 citron
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
4/5 dl strösocker
2 ägg
2 dl crème fraiche
2 dl mjölk
250 g blåbär (frysta eller färska)
smör eller margarin till stekning

Till servering

glass
gärna lönnsirap

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Instämmer med Simon Markus - har gjort detta många gånger men plötsligt har hälften av ingredienserna, samt instruktioner och bild bytts ut!

    Joel

  • Har ni ändrat receptet?! Vart är det med olja istället för CF?

    Simon markus

    Hej Simon! Det här receptet är inte ändrat. Kan det vara det här du lagade senast? https://www.ica.se/recept/amerikanska-pannkakor-713437/ Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Jag hade problem med att få till en jämn smet och hade då i totalt 4 1/2 dl mjölk med gott resultat

    Jonathan

Näringsvärde per portion

Energi3472 KJ / 830 kCal
Fett43.7 g
Kolhydrater91.1 g
Protein16.2 g

Testa liknande recept

  • Blåbär med citronzest
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärspaj - smulpaj med blåbär
    Betyg 4 av 5.927 personer har röstat
    Receptet har 75 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Amerikanska pannkakor
    Betyg 4.2 av 5.11853 personer har röstat
    Receptet har 278 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Choklad- och lingonkaka med ingefära
    Betyg 3.8 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad