Biffcurry med lime och cashewnötter

Betyg 4 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Biffcurry med lime och cashewnötter
Under 45 min12 ingredienser Enkel

Biffcurry med lime och cashewnötter är en lätt måltid att tillaga och kokosmjölken för smaklökarna till Asien och currypastan bidrar till hettan. Den strimlade ryggbiffen sauteras hastigt innan den blandas med de övriga ingredienserna. Avnjut sedan detta ihop med rykande nykokt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2015

Biffcurry med lime och cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
150 g sockerärtor
3 salladslökar
1 msk ingefära
1 tsk olja
ca 500 g strimlad ryggbiff
1 msk röd currypasta
400 ml kokosmjölk
salt
peppar
1 lime
60 g cashewnötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Christian

    Man hade helt klart högre förväntningar av smaken på denna rätt vid åsynen än vad den faktiskt levererade :/

  • Frida

    Receptet säger 1 msk röd currypasta. Jag gillar stark mat men hade helt klart räckt med en halv msk för mig!

  • Emma

    Gott, men ganska klen smak. Vi slaktade och peppade biffen lätt under stekning men kändes som det saknades kryddor. Någon fond kanske eller något som gav den en extra knuff?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3076 KJ / 735 kCal
Fett38 g
Salt3.38 g
Kolhydrater60 g
Protein38 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kycklingfärs i grön curry med cashewnötter
    Betyg 3.9 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkor med avokado melon kokos och cashewnötter
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mangobollar
    Betyg 4.1 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inkokt lax med kokos, röd curry och cashewnötter
    Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsbollar med kardemumma
    Betyg 3.9 av 5.133 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nyttig kladdkaka
    Betyg 2.8 av 5.578 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
KöttgrytaSjömansbiffKöttStekt risKyckling cashewSallad asiatisk