Asiatisk lax i ugn med avokadokräm

Betyg 4.1 av 5.98 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Asiatisk lax i ugn med avokadokräm
Under 30 min15 ingredienser Medel

Riktigt läcker är denna asiatiska lax i ugn med len avokadokräm. Ingefära, soja och wasabi ger en rätt som påminner om sushi. Servera med basmati- eller jasminris eller nudlar.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012

Asiatisk lax i ugn med avokadokräm

Ingredienser

4 portioner
4 bitar lax (à ca 150 g)

Marinad

1 msk finhackad chilifrukt (t ex spansk peppar)
finrivet skal av 1 lime
2 msk färskpressad limesaft
1 msk japansk soja
1 msk skalad, finriven ingefära
1/2 msk flytande honung

Avokadokräm

2 avokador
2 tomater
1 msk wasabi (från tub)
1 msk färskpressad limesaft
salt
svartpeppar

Till servering

ris eller nudlar
cashewnötter att toppa med

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
Näringsberäkningen är beräknad per portion utan gurk- och blomkålssallad och cashewnötterna (topping).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Katrine

    Gott, men alldeles för mycket med em msk wasabi. Förstörde avokadokrämen

  • Linda

    Stämmer det verkligen med 1 msk wasabi ?

    ICA-köket

    Hej Linda! Vi har provlagat receptet med 1 msk wasabi men det kan vara individuellt hur mycket hetta man vill åt, pröva dig gärna fram vilken mängd som passar! Hälsningar Elin

  • Ronja

    3/5 i betygsmässigt tummen upp speciellt för marinaden och avokadokrämen. Jag är inte så stormförjust i fisk, men detta gick ner.

  • Gunnel

    Kanongott! Både jag och mina två tjejjer tyckte detta var en fin middag till oss, och att bjuda gäster på! Mums!

  • Karin

    Jättegott, men det tar längre tid än 30 min. Var försiktig med wasbin ;)

  • Fredrika

    supergott

  • Sandra

    Jättegott, verkligen!

  • Ingrid

    Lite tamt i smaken tycker jag.

  • Lars

    En riktigt god laxrätt som jag gärna skulle rekommendera till andra eller ha som rätt att bjuda på

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2573 KJ / 615 kCal
Fett28 g
Salt0.49 g
Kolhydrater55 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Sallad med grapefrukt och avokado
    Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vild korv stroganoff
    Betyg 3.5 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconfräst svartkål
    Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mangosalsa med chili och gräslök
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chorizo-stroganoff med paprika
    Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CevicheTomatLax med risSallad asiatiskLaxmiddagMiddag med avokado