Ljusa muffinsfrallor

Betyg 2.7 av 5.158 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Ljusa muffinsfrallor

Härliga frukostfrallor där den lösa degen klickas ner i en muffinsplåt, det gör frallorna luftiga och fina. Degen är gjord av en hemgjord glutenfri mjölmix bestående av majs-, havre-, ris- och potatismjöl. Förvara de ljusa frallorna i frysen och ta fram efterhand.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2015

Ljusa muffinsfrallor

Ingredienser

10 frallor
3 1/2 dl egenblandad glutenfri mjölmix (se recept i tipset nedan)
1 tsk salt
2 msk skal av psylliumfrön
1 1/2 msk pofiber
12 g färsk jäst
1 msk rapsolja
1 msk honung
3 1/2 dl vatten (ca 37°C)
1 äggvita
olja eller smör till formen
sesam- eller vallmofrön att strö över

Gör så här

00:30:00
00:30:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Monica

    I receptet står 3.5 dl mjölmix, men sedan i beskrivningen där man gör egen mjölmix står "använd 3 dl av mjölmixen till receptet för 10 frallor" vilket är rätt, 3 eller 3.5 dl?

  • Angelica

    Det godaste glutenfria bröd jag ätit och bakat. Lätt och luftigt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi445 KJ / 107 kCal
Fett3 g
Salt0.71 g
Kolhydrater16 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Glutenfria vallmofrallor
    Betyg 2.9 av 5.117 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frukt- och nötbröd
    Betyg 2.9 av 5.273 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria frallor
    Betyg 3.3 av 5.154 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julkryddade portionsbröd
    Betyg 2.4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsscones med lemoncurd
    Betyg 3.4 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalljästa frallor med linser
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad