Brysselkålschips
Chips på grönkål har du säkert hört talas om. Men visste du att det även går att göra med brysselkål? Du plockar bladen från varje litet kålhuvud och rostar med olja och salt – lite pilligt, men jättegott att äta som de är, strö över salladen eller toppa en tjusig fiskrätt.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2015
Ingredienser
4 portioner
250 g brysselkål
1 msk olivolja
2 krm salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi234 KJ / 56 kCal
Fett3.4 g
Salt0.7 g
Kolhydrater2.9 g
Protein2.1 g
Kommentarer