Stekt ris med ägg, tonfisk och sweet chili

Name: Stekt ris med ägg, tonfisk och sweet chili
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 3 dl ris t ex basmati; 1 klyfta vitkål (1 klyfta motsvarar ca 350 g); 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 röd paprika; 2 tsk sambal oelek; 3 msk olja; salt; 2 ägg; 2 burkar tonfisk i olja (à 185 g); 2 dl sweet chilisås

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Stekt ris med ägg, tonfisk och sweet chili och frästa grönsaker i sambal oelek är en färgglad och välsmakande rätt ifrån det asiatiska köket. Servera med bröd och sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2011

Ingredienser

4 portioner

3 dl ris t ex basmati

1 klyfta vitkål (1 klyfta motsvarar ca 350 g)

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 röd paprika

2 tsk sambal oelek

3 msk olja

salt

2 ägg

2 burkar tonfisk i olja (à 185 g)

2 dl sweet chilisås

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Skär vitkålen i strimlor. Skala och finhacka lök och vitlök. Dela, kärna ur och hacka paprikan. Fräs alla grönsakerna och sambal oelek i 1/3 av oljan i en stor stekpanna. Krydda med salt. Ta upp på en tallrik och håll varmt.

Vispa upp äggen och stek dem i resten av oljan. Rör ner riset. Rör runt så allt blandar sig väl. Låt tonfisken rinna av, tillsätt den och grönsakerna.

Servera med sallad, bröd och sweet chilisås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st

Det var gott men tror det blir bättre med kyckling istället så det skall jag prova.
Tommy
2023-06-19
Har gjort den några gånger nu och blir jättegott har även på lite curry. Idag ska jag göra den igen men prova med kassler istället ☺️
Linda
2021-12-01
Väldigt god smak, tror den blir godare med något annat än tonfisk dock. T.ex kyckling
Louise
2021-11-10

Energi1820 KJ / 437 kCal

Testa liknande recept

Stekt ris med tonfisk, grönsaker och ägg
Betyg 3.7 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsrullar med tonfisk och spenat
Betyg 3.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sesamstekt vit tonfisk med avokado, mango och lime
Betyg 3.5 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pita med kinesisk köttfärs
Betyg 3.9 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsrulle med tonfisk
Betyg 3.5 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färska vårrullar
Betyg 3.2 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt ris Nyttig middag Stekt vitkål Stekt blomkål Stekt svartkål Koka

Stekt ris med ägg, tonfisk och sweet chili

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept