Spätta- och laxroulader med sötsur dillsås

Betyg 3 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Spätta- och laxroulader med sötsur dillsås

Rulla ihop spättafiléer med rökt lax till roulader och lägg i ugnsform med matlagningsvin. Medan fisken tillagas i ugnen så kokar du upp den sötsura dillsåsen och fräser sugarsnapsen. Servera med nykokt potatis och njut av denna förtjusande rätt.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2008

Spätta- och laxroulader med sötsur dillsås

Ingredienser

4 portioner
8 spättafiléer utan skinn (8 filéer motsvarar ca 600 g)
ca 200 g rökt lax (200 g motsvarar ca 8 skivor)
salt
peppar
1 - 1 1/2 dl matlagningsvin (eller lättsaltat vatten)
2 1/2 dl mild citronsås
1 - 1 1/2 msk inläggningslag med ättika
1/2 dl grovhackad dill
1 ask färska sockerärter/ sugarsnaps (à 150 g)
smör till stekning

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Räkfylld spätta i citronsås
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spätta i ugn med dillsås
    Betyg 3.6 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronkyckling med jordärtskocksgratäng
    Betyg 3.3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Älgfärsbiff med sötsyrlig dillsås
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax i ugn med fänkål, dill och citronsås
    Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärtpasta med ört- och citronmarinerad feta
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad