Sparris- och potatispanna med dragon

Name: Sparris- och potatispanna med dragon
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g grön och vit sparris; 5 dl vatten; 1 msk salt; 6 - 8 potatisar (8 motsvarar ca 500 g); 1 röd paprika; 2 msk olja; 2 msk färsk hackad dragon; 1 tsk salt; 1 krm peppar

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Denna helt ljuvliga sparris- och potatispanna med dragon kommer få dig på fall! Stek dina potatisskivor med paprikan före du lägger till nykokt sparris, vinäger och dragon. Servera din aromatiska huvudrätt med en krispig sallad och färskt bröd.

Ingredienser

4 portioner

500 g grön och vit sparris

5 dl vatten

1 msk salt

6 - 8 potatisar (8 motsvarar ca 500 g)

1 röd paprika

2 msk olja

2 msk färsk hackad dragon

1 tsk salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skölj sparrisen. Skala den vita och skär av en bit av rotändan.

Dela sparrisen i mindre bitar. Koka dem mjuka i vatten med salt i en traktörpanna 8-10 min. Häll av vattnet och spola sparrisen i kallt vatten.

00:08:00

Skala och skiva potatisen tunt, gärna med hjälp av matberedarens skärskiva.

Skölj potatisskivorna och torka av med hushållspapper. Skölj, kärna ur och tärna paprikan. Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek potatisskivorna 7-8 min.

00:07:00

Blanda i paprikan och stek ytterligare ca 5 min. Tillsätt sparrisbitarna. Stänk över vinäger och krydda med dragon, salt och peppar. Servera pannan till sallad och bröd.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi818 KJ / 195 kCal

Fett6.9 g

Salt2.61 g

Kolhydrater24.6 g

Protein6.2 g

Testa liknande recept

Sparrispanna med dragon
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparrispanna med dragon

Grillad entrecôte med grillade marinerade grönsaker
Betyg 2.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad entrecôte med grillade marinerade grönsaker

Grillade isterband med potatissallad
Betyg 2.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade isterband med potatissallad

Rostad sparris med dragonsås
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad sparris med dragonsås

Grön sparris med dragonmajonnäs
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grön sparris med dragonmajonnäs

Sparrissallad med bönor, senap och dragon
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparrissallad med bönor, senap och dragon

Potatisgratäng Potatis Falukorv och makaroner Vegetarisk middag (lakto-ovo)Sparris kokt Stekt blomkål

Sparris- och potatispanna med dragon

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept