Korv med potatissallad

Name: Korv med potatissallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g fast potatis; 2 dl gröna ärtor; 1 rödlök; 1 msk dijonsenap; 2 msk vitvinsvinäger; 3 msk olivolja; 1 msk flytande honung; 3 krm salt; 1 krm peppar; 1/2 romansallad; 3 msk hackad gräslök; 630 g varmkorv; 2 lagerblad; 10 svartpepparkorn

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Kokt korv och potatissallad med ärtor, dijonsenap och honung är snabblagad men god vardagsmat som går att förbereda dagen innan. Korven behöver dock tillagas just inför servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2012

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

2 dl gröna ärtor

1 rödlök

1 msk dijonsenap

2 msk vitvinsvinäger

3 msk olivolja

1 msk flytande honung

3 krm salt

1 krm peppar

1/2 romansallad

3 msk hackad gräslök

630 g varmkorv

2 lagerblad

10 svartpepparkorn

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen. Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skiva löken. Vispa ihop senap, vinäger, olivolja och honung i en skål. Vänd ner ärterna och löken. Krydda med salt och peppar. Skär potatisen i bitar och blanda ner den.

Skölj och skär salladen i mindre bitar. Blanda ned salladen i potatisen och strö över gräslöken.

Tillaga korven enligt anvisningen på förpackningen, i vatten smaksatt med lagerblad och svartpepparkorn.

Servera potatissalladen till korven.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2844 KJ / 681 kCal

Fett36.3 g

Kolhydrater60 g

Protein24.7 g

Testa liknande recept

Korv med potatissallad i senapsvinägrett
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hot dogs panini
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Klassisk tunnbrödsrulle med varmkorv
Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Soppa på gröna ärtor med räkor
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grapefrukthalvor med musselsallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsrulle med ajvarmajonnäs
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Potatis Korv Senap Barnvänliga recept med honung Kokt korv

Korv med potatissallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept