Fiskgryta med tomat

Mustig och aromatisk fiskgryta med tomat. Potatis, morot, lök, timjan, tomater, citron och fiskfilé ger en fiskgryta med mersmak! Servera gärna med baguette och aioli.

Ingredienser
4 portioner
6 potatisar
3 morötter
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 tsk torkad timjan
2 msk olivolja
500 g krossade tomater
5 dl fiskbuljong (vatten + buljongtärning eller fond)
salt
peppar
1/2 citron (saften)
400 g hokifilé kolja, sej eller torskfilé
Till servering
baguette
aioli
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2644 KJ / 632 kCal
Fett29.6 g
Testa liknande recept
- Apelsin- och spenatfisk
- Fiskgratäng med svampsås och purjolök
- Ugnsbakad fisk med vitlökssås
- Fiskgratäng med broccoli och dragon
- Stekt hoki med kaviarsås och krossad potatis
- Dillfisk med tapenade
Kommentarer
(27)L
Lena
Hej! Varför har ni skrivit i ingredienser 1/2 citron, när man sen läser hur man gör, där det står några droppar citron. Då är det väl bättre att ni skriver att man ska ha citron på flaska istället för 1/2 citron. Det blir ju mer än några droppar citron när man kramar ur. Bara en tanke.
J
Johanna
Vore bra om ni la till tillbehören i inköpslistan. Vi handlar alltid med ica-appens recept och inköpslista och litar på att allt kommer med då. Nu står vi här och ska laga middag och saknar både baguette och aioli. :(
ICA-köket
Hej Johanna! Nej men vad tråkigt!! Jag förstår dig. Nu har vi rättat till ingredienslistan så att det inte händer fler gånger. Vänliga hälsningar Tove
E
Eva
Bra basgryta för fisk. Jag brukar även ha i bitar av stjälkselleri - ger en mustig smak. Samt, mot slutet av koktiden en skvätt grädde för att runda av smaken. Potatisen behöver hackas i ganska små bitar, i annat fall får man förlänga koktiden innan fisk läggs i är min erfarenhet. Eva
H
Helen
Perfekt grundrecept för fiskgryta utan grädde och vin. Valde 390 g krossade tomater och en handfull torkade tomater, vilket blev riktigt bra. Morötterna behöver vara i mindre bitar än potatisen för att bli klara samtidigt. Aiolin (vitlök, majonnäs, tabasco och flingsalt) var pricken över i:et.
K
Katarina
Tar jättelång tid att få potatis och morötter mjuka!
L
Linda
God och enkel gryta. Brukar variera typen av rotsaker.
D
Daria
Lättlagad och smaka väldigt bra, men jag tror det är bättre med matgrädde istället vatten.
E
Emmy
Vi tyckte att det saknades djup i smaken. Lättlagat och helt okej, men inte mer.
U
Ulla stina
Fantastiskt god och lättlagad gryta.
E
Eva
Superfin fiskgryta som vi har lagat flera gånger. Brukar köpa bitar av olika fiskar i fiskbilen.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.