Fish’n chips - Frasig fisk med remouladsås och potatisklyftor

Name: Fish’n chips - Frasig fisk med remouladsås och potatisklyftor
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Engelsk
Ingredients: 600 g hokifilé; 900 g sparrispotatis; 3 msk olja; salt; nymalen svartpeppar; 1 dl turkisk yoghurt; 1/2 msk senap; 2 msk kapris; 1 ägg; 3 dl corn flakes; 1 påse färsk bladspenat; 1 citron

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Fish´n chips är typisk snabbmat i länder som England, Kanada och Australien. Fisken är panerad i corn flakes för att bli riktigt frasig och potatisen rostas i ugnen. Till detta serveras citronspetsad färsk spenat och hemmagjord remouladsås.

Ingredienser

4 portioner

600 g hokifilé

900 g sparrispotatis

3 msk olja

salt

nymalen svartpeppar

1 dl turkisk yoghurt

1/2 msk senap

2 msk kapris

1 ägg

3 dl corn flakes

1 påse färsk bladspenat

1 citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 225°C.

Klyfta potatisen och blanda med 1/3 av oljan på en plåt. Salta och peppra.

Rosta i mitten av ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Blanda under tiden yoghurt och senap. Grovhacka kaprisen och vänd ner i röran. Krydda med salt och peppar.

Salta och peppra hokifilén. Panera i uppvispat ägg och krossade cornflakes. Stek frasig i resterande olja ca 5 minuter på varje sida.

00:05:00

Slunga spenaten med lite pressad citronjuice. Servera fisken med rostad potatis, remouladsås och spenatsallad. Skär gärna resten av citronen i bitar och servera till.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Malin
12 feb. 2016
Barnen älskade det! Får öka mängden fisk till nästa gång.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2987 KJ / 753 kCal

Fett31 g

Kolhydrater75.1 g

Protein28.5 g

Testa liknande recept

Lalehs persiska ris
Betyg 3.1 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Lalehs persiska ris

Chokladdoppat godis
Betyg 3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chokladdoppat godis

Fiskgratäng med svampsås och purjolök
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng med svampsås och purjolök

Stekt hoki med kaviarsås och krossad potatis
Betyg 2 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt hoki med kaviarsås och krossad potatis

Snabbrimmad hoki med sparris och limesky
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabbrimmad hoki med sparris och limesky

Dillfisk med tapenade
Betyg 1.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Dillfisk med tapenade

Lax med spenat Laxfiléer Hälleflundra i ugn Barnvänlig mat med spenat Vegansk middag Stekt sötpotatis

Fish’n chips - Frasig fisk med remouladsås och potatisklyftor

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept