Curryburgare med mangochutney-yoghurt och pickles i naanbröd

Name: Curryburgare med mangochutney-yoghurt och pickles i naanbröd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl mango chutney; 2 dl turkisk yoghurt; 1 litet isbergssalladshuvud; 4 frysta hamburgare (à 190 g); flingsalt; svartpeppar; 4 tsk curry; 4 naanbröd; 2 dl avrunnen pickles; tomater; rödlök

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Snabblagad och supersmarrig hamburgare med indisk touch av curry och mango chutney. Lägg i ett grillat naan och fyll upp brödet med yoghurtssås, pickles och färska grönsaker. Klart på ett kick!

Ingredienser

4 portioner

1/2 dl mango chutney

2 dl turkisk yoghurt

1 litet isbergssalladshuvud

4 frysta hamburgare (à 190 g)

flingsalt

svartpeppar

4 tsk curry

4 naanbröd

2 dl avrunnen pickles

Till servering

tomater

rödlök

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på hamburgarna och naanbrödet. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: använd lämpligt glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt och ev mjölkfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja) och naanbrödet mot lämpligt mjölkfritt bröd.

Gör så här

Blanda mango chutney med yoghurt.

Strimla salladen

Grilla hamburgarna enligt anvisningen på förpackningen. Krydda med salt, peppar och curry. Dela varje bröd i halvor. Grilla dem tills de får fin färg.

Till servering: Servera burgarna mellan 2 bröd med sallad, chutney-yoghurt, pickles, skivade tomat och rödlöksringar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?