Cannelloni med skinka och ruccola

Name: Cannelloni med skinka och ruccola
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g färska lasagneplattor; 1 zucchini; 250 g ricottaost; salt; peppar; 240 g rökt skinka; 1 msk olivolja; 1 förp pastasås med basilika (à 390 g); 1 dl vatten; 65 g rucola; 1 burk gröna oliver (à 140 g)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Denna cannelloni är fylld med zucchini, skinka och ricottaost. En enkel rätt att tillaga då du tillsätter färdig pastasås över de ihoprullade lasagneplattorna. Servera med oliver och rucola för en pepprigare smak.

Ingredienser

4 portioner

400 g färska lasagneplattor

1 zucchini

250 g ricottaost

salt

peppar

240 g rökt skinka

1 msk olivolja

1 förp pastasås med basilika (à 390 g)

1 dl vatten

Till servering

65 g rucola

1 burk gröna oliver (à 140 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Koka lasagneplattorna i 1 minut och lägg upp i en bunke med kallt vatten.

00:01:00

Lägg ut lasagneplattorna på skärbrädan. Skiva med hjälp av en osthyvel långa remsor av zucchini.

Bred på 1 msk ricotta på varje pastaplatta. Krydda alltsammans med salt och peppar. Lägg på zucchini och skinka, rulla ihop.

Smörj en ugnssäker form med olivolja och lägg i rullarna.

Blanda tomatsåsen med 1 dl vatten och häll över rullarna, klicka på resterande ricotta och sätt in formen mitt i ugnen och baka av i ca 20 minuter.

00:20:00

Servera cannellonin med ruccola och oliver.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Julia
16 aug. 2026
Man behöver betydligt mer ricotta!!! Dubbla den!
Josefine
30 sep. 2011
Supergott! Utifrån 400 g pastaplattor blir det som nämnt en massa rullar, vi fick använda 2 gratängformar, mera skinka, utöka ricottan med creme fraiche och tomatsåsen med krossade tomater. Det hade nog räckt perfekt om det hade varit 200 g pastaplattor troligtvis.
Emma
23 aug. 2011
Mkt god rätt som hela familjen gillade! I inköpslistan står det 200 gr färska lasagneplattor och 120 gr skinka (kanske bättre proportion till såsen och ricottan, som inte räckte till de större mängderna pasta och skinka i receptet). Vilka mängder ska det vara? Jag utökade såsen med en förpackning ICA pastasås med oliver (à 390 g) - mums!
Anna
20 aug. 2011
Gillade verkligen detta! Smakerna var jättebra. Blev många rullar men såsen räckte inte riktigt till att täcka alla rullar. Tar mer sås nästa gång. Funkade bra med vanlig riven ost!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2580 KJ / 607 kCal

Fett23.8 g

Kolhydrater66 g

Protein32.7 g

Testa liknande recept

Canneloni med ramslök och ricotta
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratängform fylld med gratinerad cannelloni.

Canelloni med spenat och ricotta
Betyg 4 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Canelloni med spenat och ricotta

Cannelloni med ajvar och ricotta
Betyg 4.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cannelloni med ajvar och ricotta

Falsk cannelloni med spenat, svamp och ricotta
Betyg 4 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Falsk cannelloni med spenat, svamp och ricotta

Ärtlasagne med tomater och ricotta
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ärtlasagne med tomater och ricotta

Gratinerade pastarullar
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Gratinerade pastarullar

Squash Pastagratäng Tomatmat Ricotta pasta Fylld zucchini Squashgratäng