Busenkel broccolisoppa

Betyg 4 av 5.1773 personer har röstat
Receptet har 202 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Busenkel broccolisoppa

En riktigt smarrig soppa av broccoli som dessutom är lätt som en plätt att laga till - det här är verkligen en av svenska folkets favoritsoppor! Servera den varma broccolisoppan tillsammans med en brödbit och njut!

Busenkel broccolisoppa

Ingredienser

4 portioner
1 lök
3 - 4 potatisar (ca 300 g)
250 g broccoli
9 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller tärningar)
2 1/2 dl matlagningsgrädde
salt
peppar

Till servering

bröd
kräftstjärtar eller räkor

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

202 st
  • Riktigt bra! La även i en vitlöksklyfta och chiliflakes + toppade med rostade solrosfrön vid servering 👌🏼

    Emelie

  • Jättegod, nyttig och billig soppa. Bryner först löken lite lätt i olivolja. Kryddar med 1-2 tsk torkad dragon samtidigt som grädden tillsätts. Serverar med rostade solroskärnor. Toppen!

    Birgitta

  • Enkel och väldigt god & mättande soppa.

    Anneli

  • Enkel att tillaga och mycket god ✨✨

    Anita

  • Superenkel soppa! Fick högsta betyg av dottern. Hade 7,5 dl vatten med tre buljontärningar. Fyra potatisar och 425g fryst broccoli.

    Mimmi

  • Vill inte mixa broccolin den ska endast koka upp sen lägger man dit den på soppan ser mera gott ut.

    Jan-krister

  • Alldeles för vattnig i konsistensen. Jag fick dubbla mängden potatis och broccoli. God smak!

    Rebecka

  • Wow väldigt gott

    Ellah divine

  • Jättegott!

    Sofia

  • Lätt snabbt smarrigt!

    Susann

Näringsvärde per portion

Energi692 KJ / 165 kCal
Fett8 g
Salt2 g
Kolhydrater15 g
Protein6 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kräftpasta med saffran och broccoli
    Betyg 3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad med grapefrukt och avokado
    Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön soppa med kräftmacka
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsstekt lax med basilika
    Betyg 4 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fisk- och skaldjurspasta
    Betyg 4 av 5.110 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräft- och laxpasta
    Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad