Martini

En klassisk martini är en iskall drink som du gör på gin och torr vermouth. Det är en stark liten drink som till exempel passar som fördrink till en skål gröna oliver, skaldjur, fyllda krispiga krustader eller en god ost med honungsrostade valnötter. Det finns många varianter på martini, varför inte blanda till en espresso martini efter maten, för att ge middagsgänget en energikick.