Information från leverantör Ekologisk vispgrädde från Norrmejerier har en har en fetthalt på 40%. Den har en mycket mångsidig användning och passar utmärkt till bl a såser, gratänger, grytor, soppor, patéer, färsrätter och efterrättssåser. Med Vispgrädde är det enkelt att laga god mat. Som smakförhöjare i matlagning är Vispgrädde ofta helt oersättlig. Det är fettet i grädden som framhäver vissa smakämnen samt ger en rund och fyllig smak. Som alla Norrmejeriers ekologiska produkter kommer mjölken från ekologiska gårdar i Norrland. Både gårdarna och Norrmejerier följer de regler som satts upp av föreningen KRAV, kontrollföreningen för ekologisk odling.
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
