Smörgåstårta Skinka och Räkor 6kg Kallskänksgourme

Ingredienser: Bröd (VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, surdeg av VETE, rapsolja, sirap, VETEGLUTEN, salt, jäst), räkor 19% (RÄKOR* (Pandalus borealis), vatten, salt, surhetsreglerandemedel (citronsyra), konserveringsmedel (E211, E202)), räksallad med champinjoner (majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, vinäger, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330, E270), konserveringsmedel (E202), citronjuice från koncentrat), surimi 18% (FISK (Gadus chalcogramma), stabiliseringsmedel (E451,450), vatten, majsstärkelse, potatisstärkelse, rapsolja, modifierad tapiokastärkelse, KRABBAROM, salt, socker, sötningsmedel (E420), risvinsvinäger, ÄGGVITA, färgämne (E120, E160c)), champinjoner, RÄKOR 3% (Pandalus borealis/jordani), socker, salt, dill, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, krydda), konserveringsmedel (E202, E211), rödbetskoncentrat), mimosasallad (fruktmix 40% (ananas, päron, persika, druvor, körsbär, färgämne E127), rapsolja, vatten, äggula, modifierad stärkelse (potatis, majs), socker, ättika, senap (vatten, gult SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, konserveringsmedel (E202), krydda), salt, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E401), krydda), skinka 12% (helmuskel 89%, rökarom, vatten, salt, antioxidantmedel (E325, E316), druvsocker, stabiliseringsmedel (E451), konserveringsmedel (E250)), kokt ägg (ÄGG, lag (vatten, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra))), majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGG, socker, gult SENAPSFRÖ, vinäger, salt, syra (E260, E330), kryddor, konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412, E415)), tomat, gurka, citron, dill. *Fångstredskap: Trål. Fångstzon: Nordvästatlanten.