Information från leverantör Iberico är världens mest berömda griskött. Det har olika klassificeringar och allra bäst är Bellota, som betyder att grisen ätit ekollon under slutet av uppfödningen. Ekollonen ger köttet en underbar, nötaktig ton. Struktur och färg liknar nötkött. Den härliga marmoreringen ger både extra saftighet och rikare smak. Iberico Bellota finns bara på Iberiska halvön. Grisarna lever ute året runt. Betet sker på permanenta gräsmarker vilket bevarar områdets biologiska mångfald.
Varumärke
Köttkultur
100% fläskkött
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
155 kcal
Energi (kJ)
647 kJ
Fett
8.67 g
Varav mättat fett
3.71 g
Kolhydrat
0 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
19.19 g
Salt
0.15 g
Ursprungsland Spanien
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
