Denna sauteuse i rostfritt stål är tillverkad med tripply-teknik, där tre lager samverkar för att ge bästa möjliga resultat. Sauteusen värms snabbt upp och fördelar värmen jämnt, så att maten tillagas perfekt varje gång – oavsett om du använder induktion, gas eller vanlig spis.
Värm alltid sauteusen först på låg till medelhög värme och höj temperaturen successivt. Undvik att börja på för hög värme, eftersom sauteusen då kan slå sig. Sauteusen tål dessutom ugnsvärme upp till 260°C, vilket gör att du först kan använda den på spisen och sedan låta maten gå klart i ugnen – utan att behöva byta kärl.
