Information från leverantör Allerum Präst XO (eXtra Old) är en extra lagrad ost med perfekt balanserad och kraftfull aromrik smak. Den 24 månader långa lagringstiden ger osten en djup smakkaraktär samtidigt som den bibehåller en saftig men lätt spröd textur. Ostens smak är komplex och lätt smörig, den smakar kraftfullt av umami, har tydlig sälta och mildare toner av syra, sötma och beska. Detta gör den till en perfekt matlagningsost att använda som både smakförhöjare och konsistensgivare i både varm och kall mat. Den passar lika bra i såser, pajer och gratänger som att toppa pizza, tacos eller sallader med. Att smak är en konst är något vi alltid skriver under på. För oss är ost ett ständigt skapande. Perfektion är vårt signum.
Varumärke
Allerum
Allergener
Innehåller Mjölk
Pastöriserad svensk MJÖLK, salt (1,2 %), syrningskultur, löpe. Konserveringsmedel E202. Potatismjöl är tillsatt för bibehållen finfördelning.
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
400 kcal
Energi (kJ)
1700 kJ
Fett
35 g
Varav mättat fett
22 g
Kolhydrat
3 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
22 g
Salt
1.2 g
Vitamin A
320 µg
40
Vitamin B12
1.4 µg
56
Kalcium
660 mg
83
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
