Information från leverantör Italiensk hårdost som även benämns Parmesan. Tillverkas i vissa regioner i Italien (Parma, Reggio Emilia och Modena samt en del av Bologna). Görs enbart på mjölk från rasen Brunalpine. Lagras oftast upp emot 2 år för att få den rätta gryniga konsistensen, den gula färgen och den karaktäristiska milda och salta smaken som riktigt smälter i munnen. Det får inte förekomma tillsatser i osten, vilket gör den väldigt rik på kalcium, mineraler och vitaminer. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).
Varumärke
MICHELANGELO
Förvaring
Förvaras vid högst +8°C
Allergener
Innehåller Mjölk
INGREDIENSER: Opastöriserad MJÖLK, salt, löpe.
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
402 kcal
Energi (kJ)
1671 kJ
Fett
30 g
Varav mättat fett
20 g
Kolhydrat
0 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
32 g
Salt
1.6 g
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
