Information från leverantör Bollnäsfil är ljuvligt mild och krämig, efter ett traditionellt recept från 1950-talet och är gjord av svensk mjölk. Det är skillnad på Bollnäsfil och vanlig fil. Redan på 1950-talet provade sig filmästaren på anrika Bollnäs Mejeri fram till en så ljuvligt mild och krämig filmjölk, att ryktet om den goda filen från Bollnäs spred sig långt utanför stadens gränser. Det sägs att poliserna i grannkommunen näst intill slogs om vem som skulle få köra rutten via Bollnäs för att kunna köpa med sig några lådor hem. Bollnäsfil tillverkas fortfarande enligt originalreceptet från Bollnäs Mejeri, och är med sin härliga konsistens och milda syrlighet lätt att börja älska och en kärlek som varar livet ut. Bollnäsfil är svenskt mathantverk när det är som bäst.
Varumärke
Bollnäsfil
Allergener
Innehåller Mjölk
Svensk högpastöriserad MJÖLK, levande mjölksyrakultur och vitamin D.
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
60 kcal
Energi (kJ)
250 kJ
Fett
3 g
Varav mättat fett
1.9 g
Kolhydrat
3.7 g
Varav sockerarter
3.7 g
Protein
3.5 g
Salt
0.09 g
Vitamin D
1 µg
20
Kalcium
124 mg
16
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
